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毎日は小さなことの積み重ね。そんな日々の記録。


by hanacoromo

アプリコットジャムを載せたブラウニー




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チョコレートのロールケーキを作ったら、
今度は自分もチョコレート菓子を食べたくなってしまった。。。
クオカで製菓用のチョコチップを追加注文したところでもあるし、
という訳で、ブラウニーを作ってみましたよ♪
ブラウニーと言っても、レシピは色々。
ココアだけのも有れば、チョコレートたっぷりのレシピも。
当然自分のレシピなんて無いので^^;)、
今回はチョコレートたっぷりレシピで作ってみました。

今回、久しぶりに薄力粉の種類も変えたみたのですが、
この粉の特徴なのか?
チョコレートたっぷりなのに、何とも軽い食感!!
上にベロベロとトッピングしたアプリコットジャムの酸味も相まって、
いっぱい作ったのに、
どんどん食べちゃう危険な食べ物になってしまった(>_<)
食べ終わったら、ダイエットしましょうね♪♪







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by hanacoromo | 2013-02-20 00:45 | 手作りの甘いもの